行雲流水 -like a floating clouds and running water-

家人がドーナツをいただいたといってその店のチラシをくれた。

お店はご近所で、よくある簡単な地図でもすぐに場所が思い浮んだ。家人の食べた感想はまあまあだったというので、買いに行ってみた。

場所柄にあわせてすっきりとこじゃれたお店のショウケースに少々いびつなリングドーナツが並んでいた。こだわりの店によくある売れきれで閉店の店らしい。

おからと豆乳は基本で他に健康に良い砂糖だ野菜だ果物だが追加されている。値段もそう高くはなかったし、買って食べた味も、確かにまあこんなものか、というものだった。

ところで、別の場所には昔は豆腐屋さんで、今は豆腐以外にもおからや豆乳をつかった食べ物を売っているお店がある。そこでは、豆腐を作る段階でできるものを使っているので自家製。こんどのドーナツ屋はわざわざ神戸からおからと豆乳を貰って来ているらしい。

それを読んで、あれっと思った。そういえばこのあたりに豆腐屋さんがあったはず。昔ながらの豆腐屋さんだったけどな、と思いだし周辺を見渡すとまだ残っていた。そこでさらに思う。

じゃあ、この店のあった角には何があったっけ。と、目と鼻の先に豆腐屋さんがあるのにそこのおからも豆乳もつかわないのはなぜ、と。なんか、そこのおからも豆乳も使えませんと暗に否定して、神戸の方がこの町でつくるドーナツにはあう高級品なんですと言っているようだ。

昔ながらのお店を否定しているような気がして、ちょっと嫌な気分と、さてこの店は残っていくのだろうか、と。